Госдума рассматривает внесение изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому производители будут должны указывать на упаковке информацию о наличии сахара, его количестве и процентном соотношении к дневной норме потребления, установленной Роспотребнадзором. Требования коснутся молочных изделий и других пищевых продуктов.

Авторы предложения отмечают, что на данный момент есть трудности в определении количества сахара в пищевых продуктах, и действующее законодательство не предусматривает таких требований к производителям. Всемирная организация здравоохранения и Роспотребнадзор рекомендуют снизить потребление свободных сахаров до менее чем 10% от общего потребления энергии, что соответствует примерно 50 г или 10 чайным ложкам сахара.

Предлагаемые изменения также устанавливают требования к дизайну упаковки и отображению данных о содержании в продукте сахара, включая размер и стиль шрифта, цвет и форму выделения информации. Она должна быть расположена на лицевой стороне упаковки и занимать не менее 10% площади стороны, а текст должен быть написан крупным шрифтом, прописными черными буквами для большей четкости.

Фото: freepik.com