Тульское предприятие «Макошь» открыло крупнейший в России и Европе завод по глубокой переработке семечек пищевой конопли. Комплекс расположен в особой экономической зоне «Узловая». Объем инвестиций составил 1 млрд рублей. Ежегодная производственная мощность достигнет 20 тыс. тонн продукции, которая будет использоваться для выпуска кондитерских изделий, напитков, хлеба и других товаров.

Завод будет производить очищенные семена конопли, конопляную муку, масло холодного отжима, водорастворимый концентрат конопляного белка, конопляную клетчатку и конопляный растительный напиток. 90% оборудования и все сырье — отечественные. Инвесторы планируют достичь максимальной мощности по переработке в течение трех лет, также рассматривается возможность экспорта продукции.

«Макошь» стремится возродить интерес к выращиванию пищевой конопли в сельском хозяйстве. В 1930-е годы Советский Союз возделывал миллионы гектаров пищевой конопли, но к настоящему времени этот объем сократился до 12 тыс. гектаров. Компания «Макошь» работает над возрождение этой уникальной сельскохозяйственной культуры.

Фото: freepik.com