Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев сообщил, что за последние пять лет производство товарной рыбы на Кубани выросло на 20%. Он отметил, что развитию отрасли помогают инвестиции и активное использование программ господдержки. В прошлом году из регионального бюджета было выделено 35 млн рублей, в 2024 году сумма увеличилась до 65 млн. Средства пойдут на производство молодой и товарной рыбы, закупку оборудования и другие цели. 

За последние 5 лет выпуск товарной рыбы достиг 26,2 тыс. тонн. Доля Кубани в общероссийских объемах производства составляет 6%, а в Южном федеральном округе — почти 30%.

В прошлом году также увеличился объем производства рыбной продукции. Доля глубокой переработки составила 15 тыс. тонн с темпом роста 118%. Это связано с приобретением хозяйствами современного перерабатывающего оборудования за счет господдержки. 

Также значительный потенциал лежит в использовании акватории Черного моря для создания ферм по разведению ценных видов рыб. В настоящее время в Сочи строится масштабный инвестиционный проект по разведению крупной форели, объем производства которой вырос на 160% за последние три года и достиг 2,9 тыс. тонн.

Регион также проводит работы по восстановления рыбохозяйственного значения азовских лиманов. Для этого с 2017 года ежегодно производят около 6–8 млн штук молоди белого амура, толстолобика и сазана для улучшения естественных нерестилищ судака и тарани.

Всего в Краснодарском крае более 450 предприятий занимаются выращиванием товарной рыбы. В числе самых развитых районов — Тимашевский, Динский, Павловский, Кореновский и Славянский.

Фото: freepik.com