По данным аналитиков, на российском рынке увеличивается доля вин с защищенным географическим указанием. Требования к таким винам и их производству строже, но производители все равно предпочитают работать с этой категорией продукции. Эксперты Роскачества прогнозируют значительный рост как объемов, так и доли таких вин на рынке, что приведет к увеличению государственной поддержки виноделия и интереса к ним со стороны розничных сетей.

В начале 2024 года производство вин увеличилось более чем на 32%. Этот положительный тренд сохранится и во втором полугодии, благодаря росту выпуска вин с защищенным географическим указанием. По оценкам Роскачества, доля таких вин в общем объеме производства в России выросла с 19% до 20,2% за 2023 год, достигнув более 106 млн литров. В 2024-м этот показатель может увеличиться до 28–30%. Это связано с увеличением спроса на российские вина с указанием места производства и снижением импорта вина из недружественных стран.

Вина с защищенными наименованиями могут быть произведены и реализованы только в определенных виноградо-винодельческих зонах с учетом дополнительных стандартов качества, таких как список разрешенных сортов винограда и максимальная урожайность. Вина ЗГУ в основном производятся в игристом стиле и наиболее распространены в Краснодарском крае и Дагестане. Крым занимает лидирующие позиции по производству крепленых вин.

Эксперты Роскачества считают рост производства вин с защищенными наименованиями ключевым фактором развития отечественного виноделия. Создание брендов для регионов с контролируемым качеством поможет продвижению российских вин на рынке.

Фото: freepik.com