По данным Союза сахаропроизводителей России, в текущем году наибольшая площадь земель под сахарную свёклу была увеличена в Центральном и Приволжском федеральных округах — на 51 и 17 тысяч гектаров соответственно. Однако, по данным агрономических служб свеклосеющих хозяйств, на 11 июля в Краснодарском и Ставропольском краях прогнозируется снижение урожая сахарной свеклы по сравнению с прошлым годом. Это связано с длительной засухой и высокими среднесуточными температурами. На данный момент вес корня сахарной свёклы на 12% ниже, чем в прошлом году. В связи с этим начало переработки сахарной свёклы на большинстве сахарных заводов Краснодарского края планируется на 7–10 дней позже, чем годом ранее. 

В то же время в Центральном и Приволжском федеральных округах вес корня сахарной свёклы на 35% и 8% выше среднего показателя за последние три года. В этих регионах переработка сахарной свёклы начнётся в соответствии с прошлогодними сроками, учитывая темпы её развития.

В Сибирском федеральном округе рост растений сахарной свёклы опережает прошлогодний показатель на 30%, однако пока не достигает уровня 2022 и 2021 годов.

Фото: freepik.com